Chef étoilé

Massimiliano Sena

La Table de Courcelles

Chef d'origine napolitaine, Massimiliano Sena dirige les cuisines du Château de Courcelles avec exigence et sensibilité. Après un parcours international dans de prestigieux établissements, il rejoint La Table de Courcelles, où son talent est récompensé en 2025 d'une étoile au Guide Michelin. Une cuisine précise, équilibrée, qui célèbre les produits et l'élégance intemporelle de cette maison Relais & Châteaux.