Le fromage, miroir de nos terroirs

La France est le pays du fromage. Plus de 1 200 variétés existent sur notre territoire, chacune avec son goût, son histoire et son terroir. De la douceur crémeuse d’un brie à la puissance d’un roquefort, le fromage est bien plus qu’un aliment : c’est un patrimoine vivant qui reflète nos paysages et nos traditions. Au Salon […]