Les super-aliments français : et si nos régions cachaient les trésors de demain ?
On entend souvent parler des super-aliments venus de loin : baies de goji, graines de chia, quinoa des Andes… Mais saviez-vous que la France regorge elle aussi de véritables trésors nutritionnels ? Du sarrasin breton à la spiruline produite localement, nos terroirs n’ont rien à envier aux superfoods exotiques. Découvrons ces aliments d’avenir, au cœur du Salon […]